全国服务咨询热线:

13913028277

当前位置:首页  >  技术文章  >  正确使用酵母活性测定仪帮您评估酵母活性

正确使用酵母活性测定仪帮您评估酵母活性

更新时间:2024-11-28       点击次数:120
  酵母活性测定仪是一种专门用于测量酵母菌活性的设备,通过测量发酵过程中产生的二氧化碳的量来确定酵母菌的活性水平。其原理基于酵母菌在发酵过程中会产生大量的二氧化碳气体,仪器通过检测这些气体的产生量来评估酵母的活性。
 
  酵母活性测定仪广泛应用于食品、药品、生物工程等领域。在食品工业中,它可用于评估酵母在面包、啤酒、葡萄酒等发酵产品中的活性,从而优化发酵条件,提高产品质量。在生物工程和药品领域,它可用于研究微生物的代谢活性,为新药开发和生产工艺优化提供技术支持。
 
  使用方法:
 
  设备检查:在使用之前,应检查设备是否处于正常工作状态,包括检查控制仪是否打开、温度控制是否正常、自动计量管是否正确放置等,确保设备能正常运行。
 
  试剂准备:通常需要准备一些必要的试剂,如草酸钙、硝酸等,并按照说明书上的要求进行配制和标记。
 
  样品准备:需要提前准备好酵母样品,并按要求进行培养和处理,以确保样品质量。同时,需要确认样品数量和质量的要求,分配好实验所需要的各个样品。
 
  实验操作:将试剂和样品加入试管中,轻轻振荡后放入测定仪中,按照说明书上的操作步骤启动仪器。仪器将自动控制反应过程,记录二氧化碳的浓度。
 
  结果收集:仪器完成测量时,可将结果传输到计算机中,并进行结果的记录和统计分析,从而得出代谢结果。

全国统一服务电话

025-86465277

电子邮箱:13913028277@163.com

公司地址:南京市玄武区四牌楼61号同创大厦618室

业务咨询微信