乳制品已成为居民饮食重要组成部分。牛奶及其制品中蛋白质、钙、维生素A、维生素D、维生素B等营养物质含量丰富,组成比例适宜,易于消化吸收。随着居民收入水平的提高以及大众健康意识的提升,营养丰富的乳制品受到更多人的青睐,乳制品已成为居民饮食结构的重要组成部分,《中国居民膳食指南(2022)》中将奶及奶制品的摄入量由300g提升至300-500g。
乳制品种类丰富,制作工艺与营养成分各有特色。乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,可按需加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,按照法律法规及标准规定所要求的条件,经加热干燥、冷冻或发酵等工艺加工制成的各种液体或固体食品。根据《乳制品企业生产技术管理规则》,乳制品包括液体乳、乳粉、炼乳、干酪等,与液态奶相比,其他产品各有风味,营养物质含量不尽相同,丰富了消费者的饮食多样性。
乳品分析仪可校准用于牛奶、羊奶、山羊奶、水牛奶、巴氏杀菌奶、超高温灭菌牛奶、乳清。

乳品分析仪
乳品分析仪产品特点:
1、采用先进测量技术的传感器,准确性好精确高。
2、采用3毫米铝制外壳,耐用性好。
3、液晶显示屏可显示4行 20个符号。
4、采用开关电源模块,使仪器检测部分避受电磁干扰并大幅降低仪器重量。
5、内置热敏打印机,可打印输出所有参数及测量数据。打印机亦可关闭。
6、有三个校正通道适用于不同的奶品类型, 客户可自行选择设置。标配一个校正通道,其余两个为选配。
7、在仪器可自动报警并信息提示客户进行仪器的清洁,使用配置的乳品浓缩清洁液自动清洁。
8、适用于奶品加工厂及认证实验室进行各类动物奶、豆奶及母乳分析。